这道菜爽脆下饭,比大鱼大肉更好吃,新年吃它有“生财”的意味!民以食为天,食物从古自今就是大家十分重视的。不管是在什么时候,食物都是重要的,不容浪费的。在以前那个经济水平还不够发达的时候,我们通常都会以吃饱肚子为目标。但是,今时不同往日,我们早已经过了那个吃不饱穿不暖的时代。我们现在讲究的,是如何去吃,如何去穿。对生活的品质要求越来越高了。

对生活的品质高,那么就离不开对食物的要求。我们会更加重视食物的口感,自己事物的做法。那么我们就需要了解更多的食材。掌握更多的做菜技巧。并且也要提升我们的厨艺。有很多的食材,只是看起来不好吃,然而事实上却并非如此。只要我们细心发觉,就会有更多美味的收获。

下面小编来为大家介绍一样十分美味的蔬菜。它就是生菜,生菜对于很多的人来说都是十分适合的。很少有不喜欢吃生菜的人。小编就十分喜欢吃生菜。因为生菜不仅是爽脆而且鲜美。而且,生菜的吃法还有很多。不仅可以生吃,还可以熟吃,不仅可以单吃,还可以搭配着其他的食物一起吃。

第一种就是生吃生菜。将生菜当做直接食用的水果来吃。这种吃法并不是很多人所喜欢的。但是这种吃法的口感,是最纯粹的。因为,生吃生菜其实是保留了原生的口味。这是最原汁原味的吃法。

第二种吃法就是搭配着五花肉一起食用。虽然这种吃法要,也是属于生吃生菜,但是这种生吃,与上面所讲述的还是有很大的区别的。因为这毕竟是两种食材,一起混吃。生菜既结了五花肉的油腻,五花肉又让生菜多了一种口感。所以说这种搭配是最好不过的了。

第三种就是小炒生菜。这样做出来的,就是熟食了。小编建议大家用猪油炒生菜。猪油炒绿叶蔬菜是最适合不过的了。因此,我们可以选择用猪油炒生菜。这样炒出来的生菜,虽然没有了之前的爽脆,但是却多了一份温和。其实,这样炒生菜还是十分下饭的。

其实,生菜还有一种特别好的寓意。那就是根据它的谐音来的。生菜的谐音就是“生财”。在我我国文化里面,生财是经常被用来祝福别人的。因此,我们都会喜欢生财这个词。也希望大家,在新年的时候,多吃生菜,生更多的财。

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